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お仕事紹介シリーズ4(厨房短時間のお仕事)

厨房短時間のお仕事紹介

午後3時から夜7時までの4時間勤務で調理補助のお仕事です。

 

出勤したらまず茶ゼリーを作ります。

これは、翌日にご利用者が水分補給するためのもので

前日に準備して保管しておきます。

 

その後は、夕食の盛付作業。

盛付が終わったら食事を配膳車にセットします。厨房は

地下なのでダムウェーターを使用して配膳車をフロアー

へ上げます。

 

ご利用者の食事が終わったら、最後に食器洗浄をして自分

の仕事は終了です。

 

 

 

短時間なので家族に負担を掛けずに働くことができています。また、短い時間でもご利用者さんの

お役に立てている実感があり、とてもやりがいを感じています♪

 

 

 

 

 

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